期刊介绍
《中国食品添加剂》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国食品添加剂杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-3542/TS，国际刊号：ISSN1006-2513。中国食品添加剂杂志社由主管、中国食品添加剂和配料协会主办，本刊为刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。中国食品添加剂并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《中国食品添加剂》刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。
